夏季的餐桌上,一定少不了小龙虾的身影!麻辣、蒜泥、十三香、藤椒、清水、咸蛋黄……总有一款能俘获你的心!
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小龙虾发源自哪里呢?哈哈,据说湖北潜江、江苏盱眙(xū yí)、安徽蚌埠都是当之无愧的小龙虾之乡。但有一说一,名气最响的还得是“盱眙小龙虾”!
盱眙隶属于江苏淮安市,是大名鼎鼎的“中国龙虾之都”,龙虾产业发展得如火如荼,每年6月12日都会举办声势浩大的中国·盱眙国际龙虾节!
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为了当一家合格的吃货,我们决定寻根溯源,来一场寻虾遛娃之旅,从景点到美食,一网打尽!还真别说,盱眙真是好吃又好玩,小屁孩还顺路学到了不少知识!😝
01龙虾博物馆+龙虾公园如果自驾前往盱眙,一下高速公路就是龙虾博物馆!带小屁孩必逛!
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▲红色建筑就是博物馆,图片来自水韵江苏数字旅游卡公众号
在博物馆里,小屁孩们可以深入了解小龙虾的前世今生,也能详细了解“盱眙龙虾甲天下”的原因。
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给大家做个知识普及吧,盱眙地处淮河下游、洪泽湖南岸,水草丰茂,饵料丰富。在独特生长环境的加持下,这里的小龙虾清甜不腥,且都具有“三白”的特征:腮白、腹白、肉白。
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小龙虾口味众多,下面展示的这一袋袋调料包,每种都代表了不同的味道。
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盱眙最出名的做法是“十三香”!说起来是十三香,其实烧制时会加入起码30种香料,而且每家店的配方都不尽相同,这也造就了不断升级变化的盱眙独特风味。
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看到这一大桌“龙虾宴”,我家小屁孩直接馋哭了!老母亲又何尝不是!😍😍😍
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馆内还用视频展示了历年龙虾节开捕时的壮观场景。盱眙每年6月举办龙虾节,今年刚结束的是第25届。节日期间,购买门票就可以和几万人一起品虾、看表演(还会邀请明星献唱),别提多热闹啦!
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这里还展出了龙虾的艺术品,有国画、石雕、木雕、手工艺品等等,每一件都栩栩如生,孩子们也看得津津有味。
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更赞的是,还能学到地理课本中提到的虾稻共生!通过模拟场景和视频科普,鹏鹏牢牢记住了这个知识点,边玩边学就是这么easy!
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博物馆楼上是盱眙科技馆,道具器材的背景都是萌萌的小龙虾们,可以带孩子们去玩玩看!
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博物馆旁边就是龙虾龙园,顺路逛逛也不错。
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不愧是龙虾主题公园,到处都有惊喜。来了就必须做个“有钳人”!仔细一看,就连旁边的路灯都是龙虾钳造型。
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健身步道也是小龙虾元素满满,这是号召大家吃完小龙虾再来燃烧卡路里嘛?!
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02吃小龙虾此行的重头戏当然是吃小龙虾!
来了盱眙才知道,当地人不说“吃”,人家用的是“尅(kēi) ”,听着就有气势,好过瘾的样子!
这里最出名的龙虾夜市是“尅街”。
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刚走进街区,各式标语就开始轰炸大脑了,你会立马开始纠结,麻辣、香辣、十三香、蒜泥怎么选?是红烧、油焖、清蒸还是冰醉?😍😍😍
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街区正中央是龙虾造型的广场,据说龙虾节和节假期期间会有表演。
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广场四面环绕着大大小小近百间门面,餐桌都摆在室外,很有小时候吃大排档的感觉,但在这么大的广场上,和这么多人一起吃,我还是第一次经历,哈哈,这氛围感,还没吃就已经上头了!
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每一家都是活虾现烧,我们没做太多攻略,看到哪家生意好就坐下了,主打一个随缘。(反正每家秘方都不一样,不好吃也开不下去吧,哈哈~)
十三香是一定要的!几十种香料融合在一起,真的太赞了,会有一丢丢辣味,小屁孩一般也能接受!鹏鹏还用汤汁拌了两碗饭!
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蒜泥、清水和蛋黄味的完全不辣,带小小屁孩的就点这两种!
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杂鱼锅贴是盱眙蒋坝地区的特色,外面是铁锅烙的大饼,趁热吃,焦脆焦脆的,贼香!里面是洪泽湖小鱼烧豆腐,只要30多元一份,鲜美又实惠!
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除了尅街,大桐农贸市场也是当地人尅虾常去的地方,面积略小,环境差一些,但价格普遍会便宜1-2成!
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如果不喜欢夜市或是追求更多的口味,更好看的摆盘,也可以去虾神龙虾(於氏总店)、红叶龙虾、红胖胖龙虾工坊、滕记虾怪这几家评价高的老字号龙虾饭店(排名不分先后)。
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03明祖陵来盱眙,这个点最令人意想不到。喜欢历史的小屁孩,明祖陵当然不容错过!这里是明朝开国皇帝朱元璋的高祖、曾祖、祖父三代的衣冠冢,也是其祖父的实际殁葬地,地处明代帝陵之首,也被称为“明代第一陵”。
想不到吧?不在北京、不在南京,而在盱眙!
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一进门就能看到金灿灿的九龙壁,尽显皇家尊贵和威严。
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继续前行,能看到一枚硕大的“洪武通宝”雕塑。它的后方就是明祖陵陈列馆,里面详尽介绍了朱元璋的生平以及明祖陵修建的故事。
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整个陵区最值得一看的还是21对精美的神道石刻!或威风凛凛,或神态庄重,每一尊都蕴含着明代早期石刻艺术的魅力。
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小屁孩们如果细心观察,会发现这些石刻的修补痕迹比南京明孝陵多了不少。除了建造年代更久远,还有个原因就是清康熙年间,黄河夺淮,明祖陵随之沉入洪泽湖底,成为国内唯一一座水下皇陵。
直到1964年春旱,石人石马露出水面,后经考古发掘及维护,沉睡300多年的陵区才重新出现在我们眼前。
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神道的尽头就是地下玄宫,游人们可以在此祈福。
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这里是全国唯一的九座拱券石门地宫。为了更好地保护甬道、拱门、陵墓中的文物,这里维持了陵墓原貌,我们现在只能在干旱时看到露出水面的拱门上缘。
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整个陵区面积比较大,适合拍照打卡的地方也有不少。神道两侧是大片的水杉林,春季,二月兰和油菜相继开花。
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到了夏季,紫薇绽放,荷花飘香。
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▲图片来自明祖陵公众号
深秋时节,梧桐叶落,满地金黄,如梦如幻。
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▲图片来自明祖陵公众号
04象山国家矿坑公园做攻略时,象山公园是我此行最期待的一处景点,这里被誉为“江苏的小马尔代夫”,来看看航拍视频,真的美翻了!
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▲图片来自水韵江苏数字旅游卡公众号
这里是清朝末年开采建筑石料的百年矿坑,后来矿坑废弃,引入淮河水,因为石质和土层富含矿物质,阳光照射下,水面便会呈现出通透迷人的蓝绿色!下面都是我的手机直拍图,完全没有滤镜~
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公园里还保留了一些以前开采矿石的机器设备。
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盱眙地质博物馆也在象山。场馆不大,左右各一个展厅,半小时就能逛完。
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博物馆门前的雕塑群和当时使用过的矿车,展示了工人们开采矿石的全过程。
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馆内主要介绍盱眙的地质特征,从远古到近现代,还用微缩景观模拟了当年的开采现场。
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对啦,地质博物馆门口的文创店售卖小龙虾冰箱贴,造型挺别致的,只要5元一只,兄妹俩这两天一路拿着玩,被好几位小朋友狠狠羡慕了。😉
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05第一山+黄牌街第一山就在象山公园附近,可以连在一起逛。山不算高,里面古树参天,林影婆娑,夏日游玩也妥妥合适。
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景区正前方有一座状元桥,记得带小屁孩走一走,图个好彩头!
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不仅自然风光出众,这里还是历史文化名山,早在汉朝,孔子的后裔孔安国为临淮太守时,就在此创立了“崇圣书院”,现在景区也有大成殿、读书台、杏花园等景点。
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可是这座山不高也不险,为何能被称为“第一山”呢?哈哈,这个小故事也是来玩后我们才知道的!
第一山原名“南山”,1097年,北宋大书法家米芾南下就任,入淮时忽见南山奇秀,诗兴勃发,作《第一山怀古》,称其为“东南第一山”并挥毫写下“第一山”三个大字,从此南山就易名为“第一山”。
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自此,众多文人墨客、翰林学士、官府政要都慕名而来,留下了大量的碑刻和碑碣,其中不乏苏轼、陆游、杨万里等名家之作。小屁孩如果感兴趣,可以去苏米堂和碑刻陈列馆一探究竟。
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山上还有一汪“第一泉”,也被称为“玻璃泉”。
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掬一捧清凉的泉水,暑热尽消。
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第一泉旁边是三四层楼高的摩崖石刻。
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拾级而上,可以在亭子里休息一会,观百舸争流,赏淮河胜景。
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继续爬几分钟,找到“第一山碑”,就算成功登顶啦!
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下山后,建议大家来出口附近的盱眙龙虾面(第一山店)尝一尝。
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这里的招牌龙虾面真是一绝。小龙虾是十三香做法,去壳去虾线,面条筋道入味,吃起来真的太爽了!
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▲有汤面和拌面两种做法,拌面更入味也更适合夏天!
饭后可以去附近的淮河风光带或黄牌街散散步。
淮河边的小龙虾,像威武的战士一样,认真守卫着盱眙。
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旁边还有龙虾诗,读起来还挺开怀的。
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天气好的时候,淮河日落值得一观。
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▲图片来自水韵江苏数字旅游卡公众号
黄牌街原先是一条古街,如今翻新改建为历史文化街区,入驻了峨眉酒家、全聚德等大牌餐厅。夜幕降临后,这里的灯彩几乎不输一二线城市。
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“全国最具文艺气息婚姻登记处”也在这儿。😝
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06黄花塘新四军军部纪念馆上文提到的几处景区都在盱眙县城中心,时间充裕的话,建议再去郊区逛一逛。喜欢军事和历史的小屁孩可以去黄花塘新四军军部纪念馆,喜欢自然风光就去铁山寺国家森林公园。
纪念馆距离盱眙县中心约30公里,开始我对这里并没有多大期待,来了以后才发现,真值!
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这里是全国百家红色旅游景点景区,不仅有气势雄伟、展品丰富的纪念馆,
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还有军工部、政治部旧址,
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以及陈毅、曾山等领导人的旧居。
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纪念馆前的国防园里,展示了多种退役的飞机、坦克、高射炮,
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还停靠着已经退役的“淳安号”,可以付费登艇,来一场近距离参观。
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“淳安号”是中国扫雷第一艇,国家领导人曾登艇慰问过官兵,美国太平洋舰队司令及40多个国家军事代表也都曾来艇参观过。
我们很幸运遇到了舰艇管理员和退役海军,他们给兄妹俩讲解了扫雷艇的军事意义和这一排排的按钮的作用。
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“淳安号”的二、三层都可以进入参观。登上瞭望台的时候,虽然前方不是汪洋大海,鹏鹏依然发出了:I'm the king of the world 的感慨!
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07铁山寺国家森林公园铁山寺公园距离县城40多公里,这里被称为“苏北小九寨”。名头起得有点大,哈哈,不过公园面积很大,来吸吸氧倒是也很不错。
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铁山禅寺就在公园入口处不远,一走进来,路两边就能看到很多可爱的小沙弥雕塑,动作表情各不一样。
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带小屁孩来玩,一定别错过孔雀园,这里是国内最大的孔雀散养地之一。园内共有近百只孔雀,可以近距离观看,也可以投喂+合影。
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体力充沛的话,那就挑战爬山吧!一路会经过吊桥、石鼓堆等、葛藤园等十几处小景点,风景相当棒,我们还找到一处“爱心”葛藤。
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玩累了,可以去山上的农家乐用餐,附近还有两家民宿。
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山脚下有个天文科技馆。馆内不仅有球幕电影、太空探宝、时光隧道等项目,还有上万件天文知识图片和美国引进的斯密特——卡特望远镜,是目前国内最先进的天文科技馆之一。
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▲开放时间:8:30-11:30,14:00-17:30
中科院南京紫金山天文台盱眙观测站也在这里,夏日的夜晚,一家人观星赏月,一定超浪漫!
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08实用信息| 交通
盱眙目前还没有通高铁,自驾是最佳方式。也可以先坐高铁到南京南站或淮安东站,再坐大巴或租车自驾。
| 推荐路线
第一天:
龙虾博物馆——象山公园——第一山——尅街
第二天:
明祖陵——新四军军部纪念馆/铁山寺公园
| 住宿
盱眙是县城,不属于传统的旅游城市,住宿条件相对普通。建议住在县城中心区,到每个景点都方便。
如果安排三日游,第二晚可以住在铁山寺公园附近,那里紧邻天泉湖,湖景房的硬件条件还不错。
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